Sélection P. Jambon

Louis Damien Bouchacourt
Beaujolais, France



Une Tranche Made in Chenas 2019 MAG
Gamay
$78

Vignes cultivées logiquement sans cimie sur sol granitique. Eté caniculaire une jolie pluie avant les vendanges a détendu les jus. Suave et titillant, complexe, fruité et épicé. Ne pas hésiter a carafer dans sa jeunesse.

Vendanges le 13/09/2019. Mise en bouteille le 08/12/2022 sans sulfites ni sucun autres intrants.